Hãy chia sẻ lên Facebook

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ thơm ngon với spaghetti cùng với rau củ, cá thu ngâm dầu và olive sẽ là một bữa ăn lí tưởng cho ngày mới, ngon miệng, tốt cho sức khỏe.
Spaghetti xào rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram spaghetti
  • ½ (một phần hai) quả bí ngòi, chia làm 4 rồi cắt lát
  • 100 gram măng tây, cắt thành đoạn 4cm
  • 20 lá basil, băm thật nhỏ
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hướng dương (khoảng 195g)
  • 2 tép tỏi, đập dập
  • 3 muỗng súp dầu olive
  • Mối, tiêu để nếm nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Làm nóng chảo, cho một ít dầu olive và tỏi vào phi thơm.
  • Cho măng tây vào và xào trong 5 phút ở lửa vừa cho măng tây chín rồi cho bí ngòi vào, tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cho thêm ít muối và tiêu vào để thấm vào rau củ.
  • Cho cá ngừ cùng dầu hướng dương trong hộp vào chảo, đảo nhanh tay rồi cho basil vào cùng.
  • Trong khi xào rau củ thì nấu spaghetti với nước sôi có cho một nhúm muối trong 8 phút đến khi đạt đến “al dente”.
  • Xả spaghetti ra rổ, giữ lại ½ (một phần hai) chén nước nấu mì.
  • Cho spaghetti vào chảo rau củ, đảo đều và nấu thêm 3 phút nữa.
  • nếm nêm với muối và tiêu.
  • Dọn ra 2 đĩa và rưới thêm ít dầu olive nếu thích.

“Al dente”: là khi spaghetti vừa chín, vẫn còn giữ được độ giòn nhưng không bị cứng để khi đưa vào chảo lần 2, spaghetti không bị mềm quá, không bị bở.

Mong các bạn ngon miệng với món spaghetti xào rau củ này nhé .

Spaghetti xào rau củ

Spaghetti xào rau củ

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam spaghetti rau cu spaghetti rau cu ngon spaghetti xao rau cu spaghetti xao thom ngon

thơm chan ga Bánh vạc cánh hồng trắng phố Hội ẩu ruốc mệt pha lau long ngon doc chè pudding Giản dị chè hoa cau làm bánh trứng banh u nhan man ngon giá Mùa lạnh cach lam suon ram me Xoi la cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh kho cà salad vỏ trái cây kem sua chua cách làm hến xúc bánh đa trứng cút bột mỳ lam mut canh tom cach nau ga tiem tia các món bánh đa ngon Tips Cách rửa rau sạch để loại bỏ phai quả chanh luon nuong sa te ngon ức gà rang thỏ Nem chua cach lam mam tom ngon nem tai thính bánh crepe trái cây Bo kho Áo món ngon từ cánh gà lau cua dong Hoa Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan C獺 Kho da day ham tieu xanh trinh Ốc gai chúa và những món ngon không thể thịt bê bóp thấu bong cánh gà phết dầu hào nướng banh trung ngon Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an canh bí đao nấu tôm ốc hương nướng muối ớt bành nau ga la giang ngon cach lam com chien ruoc cach lam mon cu nang xao món cháo 5 món ngon được chế biến từ mực cach lam goi thanh long banh canh hue Khoai tay chien giả cầy trung cha hap miến xào thịt bằm hến mon an sang Những món ăn ngon đặc sắc ở Điện me ngam đương ngon nhộng sức khỏe đậu phụ sốt cay 10 món ăn đắt tiền nhất thế giới bong kim cham ngon ca keo kho phỏ món chay ngon gỏi miến thit nac nau canh cai thao Chà lươn nấu mẻ gia vá bánh mì nướng phô mai trứng sinh tố dừa canh ga ran nÃƒÆ u bố mẹ chồng cũ Vân Hugo lam banh donut mon chan gio bo ức gà xào rau củ Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp vit quay bac kinh huong dan nau an ngon Bông điên điển đặc sản miền sông canh muop huuong nau cua lam canh ngao nau nam cach nau che nam tuyt ngon jelly tra xanh cac món nướng Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì hat dẻ mì hấp học làm bánh suop canh rau ngót nấu thịt băm bánh mì que công thức đậu cove xào lạp xưởng KHO CHAY dau hu rang muoi cach lam bo luc lac xao vùng crepe đào patê chay Mi xao mứt hạt sen miª cach lam gio que snack sa kê rán Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi vit nau bia rau xào thịt canh tôm nấu hẹ